船橋マルチリンガル

8/29 去中华料理店,用汉语点菜,和中国服务员交流

8/29 去中华料理店,用汉语点菜,和中国服务员交流

FCCCで第一回下記イベントを実施しました!!

「去中华料理店,用汉语点菜,和中国服务员交流」

会場はJR船橋法典駅徒歩2分のところにある「大福元」です。
お店には事前に中国語会話サークルが行くと目的を伝え予約しました。

当日は中国語で料理を注文するだけでなく、
材料のことから、店員さんの故郷の話まで全て中国語で行いまいた。

お店の様子

店員さんは男性定員から女性定員までみんなフレンドリーで、若い人ばかりでした。
我々の中国語発音がおかしいと正しく訂正してくれて、勉強になりよかったです。

炒三鲜と水煮鱼

料理ですが、服務員の孫さんの一押しでまず「炒三鲜」をオーダー、
海の幸と野菜のバランスが絶妙でした。

他に「炸鸡」「水煮鱼」「空芯菜」「酸辣谈」「杏仁豆腐」などを注文しました。
興味深かかったのは水煮鱼に使う魚は普通中国で「河鱼(鯉)」が使われるそうですが、
この店では日本人の好みから魚を「鳕鱼(タラ)」に変えているそうです。
服務員(定員)は辛いかも?と言っていましたが、個人的には大丈夫でした。

大家都开心

メンバーの満足度も高かったようで、"大家都开心"のようでした。
次回は船橋にある台湾小吃店で同じような活動を実施する予定です。

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